27 SỰ THẬT MÀ BẠN CHƯA BIẾT VỀ DINH DƯỠNG
27 sự thật mà bạn chưa biết về dinh dưỡng trong tập luyện gym thể hình
1. Bữa ăn trước tập sẽ quan trọng hơn bữa sau tập vì nó sẽ quyết định xem buổi tập hôm ấy của bạn có đạt hiệu quả hay không bằng cách cung cấp đủ năng lượng cho buổi tập.
2. Nếu bạn đang phân vân giữa các dòng Pre-workout, hãy lựa chọn các dòng có chứa Citrulline Malate
3. Nếu bạn thuộc tạng Ecto, hãy sử dụng tinh bột hấp thụ nhanh sau tập. Nếu bạn thuộc 2 tạng còn lại, hãy sử dụng dạng hấp thụ chậm.
4. Giấc ngủ trưa sẽ giúp bạn tập trung cao hơn và cảm nhận cơ tốt hơn nếu đi tập vào buổi chiều.
5. Hãy dồn chất đạm và chất béo, hạn chế tinh bột vào bữa sáng nếu bạn muốn giảm mỡ tốt hơn.
6. Những cơn đau sau buổi tập chưa hẳn đã tốt. Hãy dùng Foam Roller, sau đó giãn cơ tĩnh, và sử dụng thêm các chất như L-Carnitine và L-Tartrate để giảm thiểu cơn đau.
7. Với người không đi tập, chỉ cần ăn 0.8-1g Protein/kg trọng lượng là đủ.
Nhưng với người đi tập, nên ăn ÍT NHẤT 1.5g (nữ) và 1.6g (nam)/kg trọng lượng để phát triển cơ bắp.
8. Bất kể bạn theo chế độ ăn nào, đừng thiếu một trong các loại hạt sau: Lạc, hạt chia, óc chó hoặc hạnh nhân.
9. Mức phần trăm mỡ (body fat) đẹp nhất và khỏe nhất cho cả nam và nữ là 15 tới 16%. Hãy hướng tới mục tiêu này.
10. Để tối ưu phục hồi, 15g BCAA hàng ngày sẽ là tốt nhất.
11. Tất cả mọi người nên bổ sung vitamin D3.
12. Nếu bạn tập tạ, hãy mua một lọ Creatine và uống 5g mỗi ngày.
13. Nếu bạn bị chững cân/ chững cơ quá lâu thì 90% là do dinh dưỡng.
14. Thịt bò và ức gà luôn là tốt nhất đối với người tập tạ.
15. Củ nghệ rất tốt cho sức khỏe. Khoa học và cả kinh nghiệm dân gian của ông cha ta đã chứng minh điều này.
16. Với độ tuổi trung niên, nên uống dầu cá hàng ngày.
17. Mỗi khi rảnh hãy ăn hoa quả.
18. Casein sẽ không hoàn toàn vô dụng nếu bạn dùng nó đúng cách.
19. Các loại vitamin như A, D, E, K khi dùng quá nhiều có thể sẽ cực độc.
20. Hãy ngủ 8 tiếng mỗi ngày, bạn sẽ phát triển nhanh hơn người khác.
21. Đa số mọi người sẽ bị kém nhạy Insulin khi bước sang tuổi 30 và cách đơn giản nhất đó là hãy thay đổi thói quen ăn uống.
22. Bữa ăn Cheat bằng bún, phở, miến sẽ tương đối an toàn so với các dạng cheat khác, nhưng hãy kiểm soát lượng thịt mỡ và nước béo từ những tô phở/bún/miến đó nhé.
23. Dù là trong giai đoạn xả hay siết, nên có một số ngày tập với mức tạ nặng để kích thích các sợi cơ loại nhanh.
24. Protein, Carb và Fat đều cực kỳ quan trọng. Đừng thiếu bất kỳ thành phần nào trong cả 3 chất này.
25. Mỗi khi áp dụng chế độ ăn mới, hoặc lịch tập mới, hãy thử nghiệm nó trên cơ thể trong ít nhất 2 tuần, trước khi thay đổi các yếu tố trong đó, vì cơ thể bạn cần khoảng 2 tuần để thích nghi và thay đổi.
26. Bộ môn thể hình sẽ thay đổi hoàn toàn thói quen ăn uống của bạn. Đôi khi đồng nghiệp, bạn bè hay cấp trên sẽ không hiểu bạn đang làm gì, và họ sẽ bàn tán, chỉ trích bạn, nhưng hãy kiên nhẫn và mặc kệ họ. Khi bạn có Body đẹp thì họ sẽ tự hiểu.
27. Khi tập sức mạnh và tăng thành tích thể thao, thì tinh bột sẽ quan trọng hơn cả.