Khi bạn thâm hụt quá lâu, quá nhiều thì cơ thể sẽ nghĩ là tao đang bất ổn, cần phải chuyển sang trạng thái sinh tồn, dự trữ năng lượng nhiều hơn nên việc lôi mỡ ra từ tế bào mỡ càng khó hơn vì t3, t4 giảm, Insulin kém nhạy, Leptin giảm làm bạn có cảm giác đói, thèm ăn nhiều hơn ... Từ đó ta cần đánh lừa cơ thể bằng cách áp dụng Diet Break
Tại sao bạn bị chững cân và Diet Break là gì
TÁC DỤNG CỦA DIET BREAK
1. Đẩy lại trao đổi chất trở lại bình thường sau 1 thời gian ăn kiêng, thâm hụt Calo vì thường khi giảm cân cơ thể sẽ cố gắng làm chậm hoặc suy giảm 1 số chức năng làm bạn đốt ít năng lượng hơn bình thường.
2. Vượt qua điểm chững cân để chạm 1 mốc cân nặng mới.
3. Tránh việc thâm hụt quá lâu dẫn đến thay đổi Hormone làm khó giảm mỡ hơn, sau đó ăn lại còn tăng kinh khủng hơn lúc chưa Diet.
CÓ PHẢI LÀ CỨ ĂN SAI LÀ SẼ BREAK
Tất nhiên là không vì nếu mọi chuyện đơn giản thì không cần phải đặt cho nó 1 cái tên là Diet Break làm gì? Nếu bạn phá nó không cẩn thận, bạn có thể sẽ bị tăng cân không phanh và biến tất cả sự cố gắng của mình thành con số 0. Dù là ăn như thế nào thì Program và Nutrition phải gắn liền với nhau. Do đó cần có 1 lộ trình cụ thể để phù hợp với từng thể trạng.
Sau đây là những điều bạn cần chú ý khi Diet Break:
- Tùy theo mức độ thâm hụt Calo để bạn quyết định cho ăn tăng lên bao nhiêu kcal trong giai đoạn Diet Break.
- Càng thâm hụt nhiều càng cần ăn tăng nhiều để đẩy lại trao đổi chất, thường sẽ tăng trong khoảng TDEE đến TDEE +10%.
- Lượng Calo tăng lên chủ yếu đến từ Carb, tuy nhiên không tăng quá nhanh tránh tích nước và tăng cân quá nhiều.
- 1 điều gần như chắc chắn là cân nặng sẽ bị tăng nên cần rõ ràng chuyện này với khách, tránh làm ảnh hưởng tâm lý dẫn đến kết quả không đúng như mong muốn (khách ăn theo bị tăng cân -> hoảng loạn -> tự ý ăn ít hơn -> banh). Tuy nhiên không nên để tăng quá 2kg trong giai đoạn ăn Diet Break
- Thời gian áp dụng thường sẽ sau khoảng 8-12 tuần ăn thâm hụt Calo (Calo Deficit).
Giảm cân không chỉ là 1 đường thẳng như bạn tưởng tượng
